酒糟养牛技术是很多养殖户会选择的一种养牛模式，酒糟养牛营养价值高，价格低廉保存时间很长，是一种不可多得的饲料。不足的是，酒糟里面的微量元素较为单一，不能给牛提供需要的微量元素，所以需要进行合理科学的配比。下面畜牧堂就整理了一种较为常用的酒糟饲料配比方法，给养殖户提供参考。

一、酒糟养牛的饲料配比方法

白酒糟400千克，玉米秸秆260千克，玉米粉125千克，豆粕80千克，麦麸70千克，牛用预混料50千克，骨粉10千克，食盐5千克。用此饲料配方养牛既能充分利用酒糟资源，又能极大的满足牛对各类营养物质、微量元素和矿物质的需要。此饲料配方可以增加牛饲料转化率，提高生长速度，增加养牛的利润，所以很多养牛户采用本饲料配方进行养牛。

二、啤酒糟喂牛的注意事项

应注意谷物酒糟类及其他加工副产物原料的营养组成及其受品种和季节影响的潜在差异；储存时间和温度控制；通过比较干谷物加工副产物及其他饲料原料的营养成分来设计配方，以改善动物生产性能。具体说要考虑以下6点：

1.应掌握适宜的喂量。每头奶牛日喂量以7-8千克为宜，生产性能明显提高，对牛无不良影响。产|奶牛的日喂量一般不超过10千克（尤其是夏季），限量为15千克。

2.尽量喂新鲜啤酒糟。啤酒糟含水量大，变质快，因此饲喂时一定要保证新鲜，对一时喂不完的要合理保存，如需要贮藏，要晒干贮藏，并以窖贮效果好。夏天的啤酒糟当天喂食的同时，每天可以添加150-200克苏打。

3.注意保持营养平衡。啤酒糟粗蛋白质含量丰富，但钙磷含量低，比例不合适，饲养时应提高日食精料营养浓度，同时注意补钙骨粉占日食精料的2%，有助于保持牛体健康。

4.不宜把糟渣类饲料作为日粮的粗料。应和干粗料、青贮饲料搭配；与青贮料搭配，应在日粮中添加碳酸氢钠。

5.注意饲喂时机的掌握。对产后1个月内的牛，应尽量不喂或喂少量酒糟，以免加剧营养负平衡状态和延迟生殖系统的恢复。

6.万一中毒，要及时处理。长期大量喂食酒糟，发生慢性中毒时，应立即减少喂食量，及时对症治疗。特别是对蹄叶炎，必须作为急症处理。否则，治愈后就不好了。

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