秋天的温度和环境等等都很适合猪的生长,所以秋天也可以说是猪的黄金季节。到了秋天,养猪户大多希望肉猪增加增肥速度。这样便会想尽各种办法对肉猪进行催肥,但在催肥过程中,许多养猪户还是存在一些误解。那到底有哪些误解呢?以下一起来看一看!
1、大量饲养豆饼、花生饼等
有些猪场在投喂饲料时,认为只要投喂大量的豆饼、花生饼等,猪的生长速度就会加快,肉质也会变好。事实上这样的想法是不对的,在对肉猪进行催肥时,只要目的是让肉猪长肥的,不是长肌肉,因此大量的蛋白质饲料实际上对秋季肉猪催肥是很不利的。催肥时如果饲喂了太多的蛋白质饲料,则猪要将蛋白质中的氮素部分除去,其他的可转化为脂肪。此外,这两种饲料中还有许多不饱和脂肪酸,会使猪肉发黄变软,反而影响肉的品质。
2、主要喂熟饲料
一直以来,熟饲料是许多养猪户的养殖习惯。感觉肉猪吃熟食以后,能多长点油水。实际上熟饲料相对生饲料而言,里面的养分基本上都被破坏了。比如维他命的结构被破坏,因此蛋白质老化。据有关统计数据显示,熟饲料在烹调过程中,会造成约1/5的营养损失。若饲喂青贮,则营养损失仍将较严重,若炖时间过长,还会产生大量亚硝酸盐,造成育肥猪食物中毒,严重时可致死亡。
3、稀汤灌肚
还有些养猪户在秋季饲喂时,会选择以水料为主,水料比例达到1:10甚至更高。此外,猪本来也要喝水,这种做法对于肉猪的催肥甚至是生长都非常不利。饲养水饲料,可使猪在代谢过程中消耗更多的能量,加重肾脏负担。消化液分泌受阻,导致饲料利用率降低;所以到了秋天,要提高肉猪的进食量,料水比不可超过1:2。若采用生湿拌料,则比例控制在1:1左右即可,并且要注意给它提供足够的饮用水。
4、用泔水喂猪
目前仍有许多猪场仍以泔水喂猪。尽管泔水喂猪是比较经济的,但它对猪的生长和猪肉质量有很大的影响。由于泔水中微生物很多,细菌很多,会阻碍猪的生长和发育,并且有时会有致命的危险。而且泔水在存放的过程中,病原体、病菌等会大量繁殖,然后通过昆虫传播,严重影响养殖户的利益,因此大家一定要多加注意。
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