肉用仔鹅的饲养管理要点有哪些?
下面畜牧堂详细的介绍一下:
1.鹅是肉用家禽养鹅业的主要产品是肉用仔鹅及其加工产品。
2.肉用仔鹅生产具有明显的季节性这是由于鹅的繁殖季节性所造成的。
虽然利用光照控制可以使全年鹅产卵有两个周期,但主要繁殖季节仍是冬季和春季。
光照控制必需在密闭种鹅舍中进行,广泛采用尚有一定困难。
因此,肉用仔鹅的生产多集中在每年的上半年。
3、放牧饲养现在或相当有日子,中国南方生产肉鹅仍占很大比重,其上市繁荣期始于每年5月。
因此,每年上半年正是肉用仔鸭上市的淡季,也是肉用仔鹅产销的旺季,这就为肉用仔鹅生产及加工产品提供了极为有利的销售条件。
4.鹅是最能利用青绿饲料的肉用家禽无论以舍饲、圈养或放牧方式饲养,其生产成本费用较低。
特别是我国南方地区气候温和,雨量充足,青绿饲料可全年供应,为放牧养鹅提供了良好条件。
近年来,部分地区发展和种植了优良的饲料和鹅养殖,取得了显著的经济效益,使我国的鹅养殖业发展迅速。
5.鹅的早期生长迅速快一般肉用仔鹅9~10周龄体重可达3千克以上,即可上市出售。
因此,肉用仔鹅生产具有投资少、收益快、获利多的优点。
肉用鹅的饲养管理方式肉用鹅可以用饲养、饲养、放牧方式饲养。
舍饲多为地面平养或网上平养。
饲料和放牧两方面的优点是:饲料适合大规模生产,但设备、饲料和人工成本较高。
放牧方式则可灵活经营,并充分利用天然牧地以节省成本,但饲养规模受到限制。
舍饲仔鹅如饲养管理水平达不到要求,往往不及放牧仔鹅增重效果好。
一般放牧仔鹅9周龄体重可达到3千克以上。
同时,放牧鹅的胸腿肉率高于舍饲鹅,而皮脂率则相反。
从目前我国鹅业的社会经济条件和技术水平来看,采用放牧和饲养方法生产小群体鹅肉更为可行。
将颗粒材料喂入肉鹅可获得良好效果,在日粮营养水平相同的条件下,颗粒材料的增重效果明显优于粉体,具有推广价值。
单一的谷物类饲料增重较差。
肉用仔鹅饲养季节的选择由于我国目前肉用仔鹅的饲养方式以放牧或放牧与舍饲相结合为主,同一饲养单位或饲养户在不同季节饲养同一品种的肉鹅,其收益也有较大差异。
因此,饲养肉鹅要考虑当地的气候、青草和水草等青饲料的生长情况,以及三麦和水稻收割的时间。
以利于缩短饲养期,降低饲养成本,例如:江苏大部分地区都选择清明后出壳的雏鹅饲养。
此时气候逐渐转暖,青草萌芽。
雏鹅饲养放牧至3周龄左右,《青青草》已普遍生长,肉用仔鹅放牧场为一盏茶,可终日放牧。
在仔鹅育肥阶段,又可充分利用麦茬田放牧。
清明前后饲养的肉鹅,端午节上市出售,价格较高。
肉仔鹅的季节性生产,虽能充分利用自然资源、节省饲养成本,但随着市场对肉鹅的常年需求及养鹅新技术的应用,这种季节性生产已逐渐被改变。
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